一、自配料和全價料的個性與差異
?自配料和全價料是兩種不同的飼料類型各有優(yōu)缺點,養(yǎng)殖者應根據自身的實際情況、養(yǎng)殖品種的營養(yǎng)需求等因素綜合考慮,選擇適合的飼料類型。
全價配合商品飼料不需要再次混合調配,可以直接使用,大大減少人工成本的投入,生產效率更高,一定程度上增加了養(yǎng)殖效益。在中大型和現代養(yǎng)殖企業(yè)中,采用全價配合飼料的比例,越來越高。
自配料養(yǎng)殖具有其特色的對比優(yōu)勢。近年來,隨著畜禽養(yǎng)殖技術的普及、發(fā)展以及消費市場對高端品質畜禽產品的需求越來越旺盛,很多中小型養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖場,依然保留著傳統(tǒng)使用自配料的養(yǎng)殖模式,其主要優(yōu)勢有:一是可利用當地的優(yōu)質牧源資源,臨用臨配飼料,能更好把控原料質量、降低生產成本。同時,又不會讓營養(yǎng)元素在高溫加熱中丟失,還可防止飼料在儲存的過程中霉變產生毒素,很好地保障了畜禽機體的健康以提供更加優(yōu)質、高產和穩(wěn)產的畜禽產品;二是可根據畜禽品種、日齡、生長速度及飼養(yǎng)目的與生產水平,選擇合適的飼養(yǎng)配方,還能實時地結合畜禽不同生長時期、生產需要和飼料營養(yǎng)有機地統(tǒng)一起來,及時調整,實時確定營養(yǎng)需求,更好發(fā)揮生產力和飼料轉化;三是可根據畜禽不同的生長階段和不同的生理特點、氣候變化、疫病流行狀況等在自配飼料中添加可飼用中藥原料,有助于調節(jié)畜禽機體的生長功能、免疫功能,解除亞健康,防止疾病的發(fā)生,大大減少臨床中抗生素的使用量,促進畜禽生長發(fā)育,改善肉蛋品質。尤其是在蛋雞養(yǎng)殖和特色養(yǎng)殖中,這種自配料飼養(yǎng)模式還相當普遍。
二、自配料模式,能更好地提升并保證飼料的高質量水平
飼料的霉菌及其毒素問題,是影響飼料質量的主要因素。第一層意思是飼料的霉菌及其毒素問題,不僅包含著大宗原料在種植、收割、儲存、運輸、加工和使用等過程受到污染而至,也包括全價配合飼料在運輸、儲存和使用中容易受到影響;第二層意思是在實際生產中,人們更多的只是關注常見的幾種飼料霉菌,或者說六種飼料霉菌為主,而霉菌的毒素問題更為復雜,比如,要解決霉菌問題,更要解決已經蓄積在飼料中的各種霉菌毒素污染的問題。自配料,可以在使用前,即在飼喂加工前,通過對原料實施特殊處理,比如加裝強大的風機吹洗,不僅可以將飼料原料中的霉菌吹洗掉,還可以將其霉菌毒素吹洗掉,對于飼料的質量更有保證;第三層意思是,內毒素問題,是影響動物機體健康,導致疫病多發(fā)和亞健康的主要“元兇”。據報道,目前,人們已經認識得比較清楚的毒素已有數百種,已經有報道和了解的有上千種,還未被認識的可能還有成千上萬種。而影響健康的廣義上的內毒素問題,包括霉菌毒素、細菌毒素、病毒毒素、機體代謝毒素等,以及外源性的重金屬、農藥、抗生素,甚至包括過量的營養(yǎng)、礦物質等等。所以,飼料質量水平的高低,直接影響著動物的健康以及畜禽產品的安全與質量。
三、經大量實踐經驗總結,自配料養(yǎng)殖場,推廣全過程無抗健康養(yǎng)殖的實踐方案更穩(wěn)定和更成熟
推廣全過程中藥無抗健康養(yǎng)殖,核心元素是無抗養(yǎng)殖,無抗養(yǎng)殖的核心是動物健康。所以,助力全過程無抗健康養(yǎng)殖的高山“3+1”措施,包括健壯的種苗、高質量的飼料、生物安全防控和高山超前中藥保健方案。而高質量的飼料,主要的途徑就是自配料強風機吹洗原料,保證飼料的高質量水平。