《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng) 記者葉定澤 專題統(tǒng)籌 孫亮
民以食為天,食以安為先!食品安全是人們常掛嘴邊的話題,健康則是人類永恒的主題。
雞蛋、雞肉、豬肉、牛奶...等肉蛋奶產(chǎn)品是我們每天的必需品;而用抗生素保健、治療等卻一度是生產(chǎn)肉蛋奶產(chǎn)品的有效途徑。在今天,人們向往美好生活對安全、美味的肉蛋奶產(chǎn)品的需求空前高漲,養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素的做法已經(jīng)無法立足。
如何既能滿足人們對安全、美味的肉蛋奶產(chǎn)品的需求,又能從養(yǎng)殖的源頭上實現(xiàn)無抗、無殘留呢?高山動物藥業(yè)有限公司(以下簡稱:高山集團)率先提出了健康養(yǎng)殖理念,從出生開始以中(獸)藥替代抗生素可實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖。
會議現(xiàn)場
記者從高山集團在2018年10月9日于江蘇海安舉行的第三季度營銷會議上獲悉,高山集團生產(chǎn)的中獸藥已經(jīng)在蛋雞、肉雞、豬等養(yǎng)殖中實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖。據(jù)了解,高山集團的肥大康產(chǎn)品在豬的無抗養(yǎng)殖方案中解決了世界性難題PSE豬肉現(xiàn)象。會上,海南區(qū)域黃總現(xiàn)身說法,肥大康最直觀的的效果就是改善了肉質(zhì),豬肉也不再出現(xiàn)滲水,深得屠宰戶喜愛。這是典型的一舉兩得,中(獸)藥既做到安全生產(chǎn)、又實現(xiàn)對風味的追求。
高山集團董事長梁其佳解讀“學習標桿,匠心營銷”
對于安全、美味的理解,在高山集團董事長梁其佳看來,可以濃縮為“優(yōu)質(zhì)”兩字。毫無疑問,優(yōu)質(zhì)的肉蛋奶是當下人們追求美好生活的生活必需品,為此高山集團聯(lián)合南方農(nóng)村報《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)啟動了尋找優(yōu)質(zhì)肉蛋奶生產(chǎn)示范基地活動,為廣大消費者尋覓餐桌上放心、傾心的農(nóng)產(chǎn)品。彭激夫老師坦言,人們對畜產(chǎn)品的消費,味蕾的歸屬感是第一位,豬在全程不用抗生素的養(yǎng)殖方案下,多養(yǎng)一個月,肉質(zhì)風味明顯比普通的豬肉優(yōu)異。
中國畜牧獸醫(yī)學會科技咨詢部中獸藥研發(fā)、應(yīng)用咨詢彭激夫教授
對于優(yōu)質(zhì)肉蛋奶產(chǎn)品,梁其佳有其獨到的見解,“優(yōu)質(zhì)肉蛋奶品的核心是中藥全程無抗健康養(yǎng)殖系統(tǒng)模式”,并且從品種、時間、飼料、飼養(yǎng)、防疫與中(獸)藥環(huán)環(huán)相扣。他總結(jié)道:健康無邊界,品質(zhì)有核心。
高山集團江蘇省葛乃春經(jīng)理
中藥是我們五千多年文化積淀的瑰寶,而中(獸)藥與中藥一脈相承。在西藥出現(xiàn)之前,負責解決人類頭疼腦熱、傷筋痛骨、傷寒雜病等疾病的主角就是中藥,數(shù)千年的實踐經(jīng)驗告訴我們,中藥的功能價值毋庸置疑。對于當前經(jīng)濟動物的養(yǎng)殖,在健康意識的滲透下,中(獸)藥替代抗生素的案例也越來越多。會上,高山集團江蘇省葛乃春經(jīng)理談到,隨著全社會對食品安全的重視,目前養(yǎng)殖行業(yè)也充分認識到,用中獸藥等替代抗生素成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大趨勢。
現(xiàn)場分享會
記者從會上了解到,無抗、替抗、減抗的潮流,為中(獸)藥提供了巨大的發(fā)展空間。葛乃春表示,據(jù)不完全統(tǒng)計,全國獸藥總產(chǎn)值大概在400億元左右,其中中獸藥產(chǎn)值40億元左右,僅占10%。在中獸藥主導動物保健及健康養(yǎng)殖的背景下,發(fā)展前景十分廣闊。據(jù)介紹,江蘇南通目前也走在了替抗、減抗的路上,其中不乏有天成集團等龍頭企業(yè)以中(獸)藥替代抗生素使用。
高山集團技術(shù)老師李毅、韓忠國分享臨床經(jīng)驗
在巨大的市場面前,以中(獸)藥起家的高山集團對“匠心”賦予三重新涵義,懷匠心—專注中獸藥生產(chǎn);守匠志—生命健康使者的發(fā)展使命;踐匠行—向標桿學習,匠心營銷。營銷作為產(chǎn)品釋放價值的最重要一環(huán),幾乎是所有企業(yè)的重中之重。董事長梁其佳在2018年第三季度營銷會議上就以“學習標桿,匠心營銷”為主題,從團隊、市場、客戶、產(chǎn)品、渠道、推廣與轉(zhuǎn)化六方面解讀了匠心營銷的核心內(nèi)容。其中,他提出面向新時代的一體化優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖企業(yè)打通額外添加的中藥功能添加劑產(chǎn)品,要以中藥無抗健康效益養(yǎng)殖方案及品質(zhì)和功能理念引領(lǐng)新營銷。
高山集團常務(wù)副總經(jīng)理黎來鳳為新產(chǎn)品—鼻原康舉行發(fā)布會
在以匠心打造產(chǎn)品的理念下,高山集團不斷推出符合當下及未來養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品。在本次會議上,高山集團常務(wù)副總經(jīng)理黎來鳳為新產(chǎn)品—鼻原康舉行發(fā)布會。據(jù)介紹,鼻原康是純中藥產(chǎn)品,可解除白冠病和傳染性鼻炎等疾病,消除內(nèi)毒素,解除亞健康。如今在應(yīng)用上已經(jīng)初現(xiàn)效果,山東區(qū)域的經(jīng)銷經(jīng)理李福存表示,自己的蛋雞客戶用鼻原康以5kg/噸、4kg/噸的添加量治愈了蛋雞鼻炎癥。河南省區(qū)域經(jīng)理則表示,鼻原康治療雞的鼻炎不復發(fā)。除了治療作用,預(yù)防效果的價值也不小,江西區(qū)域經(jīng)理表示,她當?shù)氐牡半u養(yǎng)殖戶大都選擇鼻原康替代磺胺類抗生素做預(yù)防,可以消除雞蛋藥物殘留的質(zhì)量問題。
高山集團禽事業(yè)部經(jīng)理鐘飛燕做產(chǎn)品介紹
現(xiàn)場分享會
在會議最后的環(huán)節(jié)分享會上,山東區(qū)執(zhí)行總經(jīng)理楊立堂坦誠,好產(chǎn)品投入市場初期,難免會受到多方質(zhì)疑,一開始很多客戶都不相信中(獸)藥的效果,很多產(chǎn)品都是在半年以后被客戶接受。到會的不少區(qū)域經(jīng)理紛紛表示有著相似經(jīng)歷,但是在無抗的大趨勢下,中獸藥替抗的路越走越寬。
高山集團山東區(qū)執(zhí)行總經(jīng)理楊立堂及團隊成員
高山集團2018第三季度營銷會議參會嘉賓合影留念