編者按:在畜禽生產(chǎn)中,在傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念上,人們更多的是見(jiàn)了病才用藥,有病才會(huì)用藥,才愿意用藥。沒(méi)見(jiàn)病證時(shí)很少會(huì)用藥,或者說(shuō)小病也不會(huì)用藥,只會(huì)在有畜禽死亡現(xiàn)象時(shí)才會(huì)緊急用藥,沒(méi)有病時(shí)絕對(duì)不會(huì)用藥。這就是傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的獸醫(yī)指標(biāo)理念。
現(xiàn)在,養(yǎng)殖越趨微利,競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,從養(yǎng)活向養(yǎng)好轉(zhuǎn)變,向提高生產(chǎn)潛能、優(yōu)質(zhì)品質(zhì)風(fēng)味和個(gè)性化差異化的賦予功能轉(zhuǎn)變。所以,越來(lái)越多的人不僅會(huì)想到要做好定期預(yù)防,以針對(duì)性解決那些有規(guī)律出現(xiàn)和定期出現(xiàn)的異常問(wèn)題,更會(huì)想到要結(jié)合畜禽的不同品種、不同生理功能特點(diǎn)、不同生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期和個(gè)性化功能產(chǎn)品需要而進(jìn)行定期保健。
在傳統(tǒng)的抗生素時(shí)代,或許,要結(jié)合生理特點(diǎn)而定期保健比較難。但是,中藥時(shí)代為我們提供了更好的選擇,體現(xiàn)在養(yǎng)殖要適應(yīng)微利時(shí)代,講養(yǎng)殖成本時(shí)代,講養(yǎng)殖效益時(shí)代,更體現(xiàn)了養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖觀念的轉(zhuǎn)變與提升,適應(yīng)從“養(yǎng)成”向“好養(yǎng)、養(yǎng)好”轉(zhuǎn)變。在這里,舉證常見(jiàn)的《獸醫(yī)評(píng)價(jià)指標(biāo)》和《生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)指標(biāo)》健康養(yǎng)殖指標(biāo),以供指正。
一、《獸醫(yī)評(píng)價(jià)指標(biāo)》或者說(shuō)是獸醫(yī)指標(biāo)的重點(diǎn)關(guān)注項(xiàng)目:
一是死亡現(xiàn)象;二是呼喘證;三是糞便或尿液異常情況;四是采食量;五是飲水量;六是肉料比(產(chǎn)仔數(shù)、蛋料比和奶料比);七是單位產(chǎn)肉產(chǎn)蛋產(chǎn)奶量;八是養(yǎng)殖成本與養(yǎng)殖效益;九是安全;十是品質(zhì)與風(fēng)味。
二、《生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)指標(biāo)》或者說(shuō)養(yǎng)殖效益指標(biāo)項(xiàng)目:
一是呼喘證;二是糞便或尿液異常情況;三是采食量;四是飲水量;五是肉料比(產(chǎn)仔數(shù)、蛋料比和奶料比);六是單位產(chǎn)肉產(chǎn)蛋產(chǎn)奶量;七是安全;八是品質(zhì)與風(fēng)味;九是養(yǎng)殖效益;十是低死亡率。